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Bolo Integral De Maçã, Banana, Aveia E Chia

Bolo Integral De Maçã, Banana, Aveia E Chia

Ingredientes

  • 3 maçãs médias picadas com casca
  • 2 bananas maduras
  • 3 ovos
  • 2 colheres de óleo de côco
  • 2 colheres de sopa de chia
  • 1 xícara de aveia integral em flocos Natu’s
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Essência natural de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata a maçã, banana, ovos, óleo de côco e a chia até atingir uma textura homogênea. Depois, adicione a essa mistura, mas sem bater, a aveia Natu’s, canela, baunilha e o fermento. Misture bem. Asse em forma untada com óleo de côco e aveia Natu’s por cerca de 40 minutos em temperatura baixa. A textura do bolo é mais cremosa, então ele não ficará dourado por cima.


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