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Torta de Maçã ou Banana com Kinako

Torta de Maçã ou Banana com Kinako

Ingredientes

  • 12 bananas nanicas maduras
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral Natu's
  • 2 xícaras (chá) de farinha de soja Kinako Natu's
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara Natu's
  • 1 colher (sopa) de feremento em pó
  • 150g de margarina

Modo de Preparo:

Misture o açúcar e as farinhas com o fermento e peneire. Adicione a margarina e prepare uma "farofa" esfregando os ingredientes com as mãos. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe farinha de trigo. Corte as bananas em 3 partes finas (no sentido do comprimento), use metade da farofa para cobri-las e polvilhe o restante da "farofa", sem apertar. Polvilhe com canela em pó e leve ao forno em temperatura média, por 25 minutos. Sirva quente ou fria, pode ser servida com o sorvete de sua preferência.


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